Sobre Hígado

El hígado es el guardián silencioso de tu salud, un órgano multitarea que trabaja sin descanso. Actúa como el principal filtro de desintoxicación, procesando todo lo que comes, bebes y absorbes, neutralizando toxinas y medicamentos. Es también una planta de fabricación, produciendo proteínas esenciales como la albúmina (que mantiene los fluidos en su sitio) y factores de coagulación. Además, gestiona el almacenamiento de vitaminas y la producción de bilis para digerir las grasas. Las enzimas hepáticas (ALT, AST, GGT) son como sensores de alarma: cuando las células hepáticas están estresadas o dañadas por el alcohol, una dieta deficiente (especialmente en grasas y azúcares), o toxinas, estas enzimas se escapan a la sangre, elevando sus niveles. Un chequeo regular de la función hepática es vital, ya que el hígado a menudo sufre en silencio hasta que el daño es significativo.